Japońska dieta wodna (JDW) opiera się na zasadzie spożywania głównie potraw o wysokiej zawartości wody. Pierwszym elementem tej diety jest ryż, który stanowi podstawę większości tradycyjnych posiłków. Jest on warzony w dużej ilości rosołku, co sprawia, że posiłek staje się sycący, a jednocześnie zdrowy. Drugim ważnym składnikiem diety wodnej są świeże warzywa, takie jak brokuły. Japończycy spożywają je w dużych ilościach, co zapewnia dostarczenie organizmowi wielu substancji odżywczych przy ograniczonej liczbie kalorii. Kolejnym aspektem diety jest spożywanie dużych ilości łososia, które są bogate w omega-3 oraz bogate w proteiny. Dodatkowo, Japończycy często piją oolong, która jest bogata w antyoksydanty i usprawnia procesy trawienne. Dzięki takiemu zrównoważonemu menu, japońska dieta wodna jest uważana za służącą zdrowiu i przyczyniającą się do zdrowego starzenia się.

komentarze: 0, w dziale opowiadań: 0, opowiadania: 0